Taller de Pasta de Te Vegana – (Adultos)

 

Taller de pastelería (adultos), donde vas a realizar Pasta de Te Vegana.

¿CUÁNDO?

Sábado 23 de febrero de 2019 de 10:30 h a 13:00 h

 

DESCRIPCIÓN DEL CURSO:

Taller de Pastelería Vegana, donde se realizará Pasta de Te Vegana y está dirigido a aficionados a la pastelería vegana y público en general.

OBJETIVOS GENERALES DEL TALLER:

  • Mejorar técnica de rachado de pasta de te con manga pastelera.
  • Mejorar los procesos y acabados del producto.
  • Aplicar fórmulas veganas adecuadamente.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL TALLER:

  • Identificar productos de origen exclusivamente vegetal.
  • Aplicar técnicas de elaboración de productos veganos.
  • Elaborar gama de pasta de te vegana.

¿DONDE?

ATENEU SANT CUGAT

AVINGUDA DE GRÀCIA, 16

08172 – SANT CUGAT DEL VALLÈS (BCN)

TELÉFONO: 93 674 51 95

E-MAIL SECRETARIA: secretaria@ateneu.cat

HORARIO SECRETARIA: De lunes a viernes de 9:15 h a 13h y de 16:15 h a 20:30 h

¡TE ESPERAMOS!

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