Cómo hacer pan de calabaza

    El otoño, como la primavera, son mis estaciones favoritas. El calor me mata [...]

2 Comments

Cómo hacer Pan de Molde y Tostadas Halloween

Hoy Pan de Molde y tostadas para Halloween, pero antes te cuento que ya estoy [...]

4 Comments

Banana Bread vegano, Pan de Plátano

El Banana Bread o pan de plátano es denominado un pan rápido por no llevar [...]

Cómo hacer empanadas de ovejita rellenas de manzana y canela

Una de las elaboraciones donde puedes llevar tu imaginación hasta límites insospechados son las empanadas; [...]

1 Comment

Coca de San Juan gourmet de Mandarina para diabéticos y lo que tienes que saber sobre el Maltitol

En una semana tenemos la verbena de San Juan aquí; noche mágica para compartir con [...]

5 Comments

Rollo de Canela gigante, receta paso a paso y su origen

La canela me vuelve loca. Se que la canela es de extremos: o te enloquece [...]

Mushipan unicornio y 9 cosas que debes saber para elaborar un Mushipan perfecto

No se que tiene la gastronomía japonesa que me vuelve loca, ya sea salado o [...]

1 Comment

Entrevista a Eduardo Crespo Almela, creador del Pan de Sant Jordi, receta pan de Sant Jordi y vídeo cómo montar este pan

Esta entrada, inaugura la sección de entrevistas a profesionales de referencia en los sectores de [...]

6 Comments

Masas de Alta Hidratación (pan) y Coca de Recapte de Sant Jordi

No hay nada mejor para poner el broche de oro a la celebración del día [...]

Pan Quemado o Mona de Pascua tradicional receta

La Semana Santa se acerca y es uno de los momentos más maravillosos si hablamos [...]

5 Comments